電子レンジで時短料理!簡単時短レシピ7つを紹介

スポンサードリンク

スポンサードリンク

時短料理ってすごいと思います。
なぜなら私が全然できないから(笑)

電子レンジを使ったレシピは洗い物が増えないから助かります。
これだけでもかなり時短になりますよね!

以下、材料と作り方です。

5分で!マカロニチーズ
1人分

材料:
マカロニ 1/2カップ(50g)
水 120ml
牛乳 大さじ3
塩コショウ 少々
チェダーチーズ(シュレッドタイプ)25g
青ねぎ(みじん切り)少々

作り方
1. マグカップにマカロニ、水、塩を入れて混ぜ、600Wの電子レンジで2-3分加熱する。
2. 軽く混ぜてから牛乳、チーズ、コショウを入れて混ぜ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
3. よく混ぜて青ねぎを散らしたら、完成!

3分で!マグカップオムレツ
1人分

材料:
卵 2個
赤パプリカ(角切り)1/4個
ピーマン(角切り)1/2個
ハム(角切り)2枚
ほうれん草 10g
塩コショウ 少々

作り方
1. マグカップに全ての材料を入れてよく混ぜ、600Wの電子レンジで2-3分加熱する。半分加熱したら途中で取り出して混ぜ、再び加熱する。
2. 卵に火が通ったら、完成!

4分で!チキンケサディーヤ
1人分

材料:
フラワートルティーヤ 2枚
サラダチキン(ほぐす) 60g
赤パプリカ(角切り)1/4個
ピーマン(角切り)1/2個
タコスシーズニング 大さじ1
チェダーチーズ(シュレッドタイプ)25g

作り方
1. 皿にフラワートルティーヤを並べて、600Wの電子レンジで2-3分加熱する。
2. 小さいボウルにサラダチキン、赤パプリカ、ピーマンをタコスシーズニングでよく和えたら、野菜がしんなりするまで600Wの電子レンジで1-2分加熱する。
3. (2)を1枚のトルティーヤの上に広げ、チーズをのせて、もう1枚のトルティーヤで挟む。
4. (3)を600Wの電子レンジで30秒-1分加熱し、チーズが溶けたら、完成!

10分で!ベイクドポテト
1人分

材料:
じゃがいも 1個
サラダ油 大さじ1
塩 少々
ベーコン 2枚
チェダーチーズ(シュレッドタイプ)25g
サワークリーム 適量
青ねぎ(小口切り)適量

作り方
1. フォークを使ってじゃがいもの全体に穴を開けたら、サラダ油と塩をまぶす。
2. 皿に(1)とベーコンを並べ、600Wの電子レンジで7-9分加熱する。ベーコンがカリカリになって、じゃがいもがやわらかくなったら取り出し、ベーコンを細かく刻む。
3. じゃがいもに縦に切り込みを入れ、フォークを使って中身を軽くほぐしたら、チーズを散らして600Wの電子レンジで30秒ほど加熱する。
4. サワークリームをのせ、ベーコンと青ねぎを散らしたら、完成!

そうめんかぼちゃ&ミートボール
2人分

材料:
そうめんかぼちゃ 1玉
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
ミートボール(冷凍)12個
トマトソース 2カップ(520g)
パルメザンチーズ 適量
パセリ(みじん切り)少々

作り方
1. そうめんかぼちゃは縦半分に切る。固いようならフォークを使って全体に穴を開け、600Wの電子レンジで5分ほど加熱してからカットする。
2. スプーンを使って種を取り出したら、塩コショウをふっておく。
3. 深皿にミートボールとトマトソースを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで12分加熱する。
4. ミートボールに火が通ったらそうめんかぼちゃの上にのせる。パルメザンチーズとパセリを散らしたら、完成!

10分で!卵チャーハン
1人分

材料:
米 1/2カップ(100g)
水 240ml
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
ベーコン(粗みじん切り)2枚
ミックスベジタブル(冷凍)1/2カップ(65g)
卵 2個
塩 少々
ねぎ(小口切り)少々

作り方
1. ボウルに米、水、しょうゆ、ごま油、ベーコンを入れてよく混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで6-8分加熱する。
2. 米に芯がなくなったらミックスベジタブルを加えて混ぜる。
3. マグカップに卵と塩を入れて溶きほぐしたら、(2)とともに600Wの電子レンジで1-2分加熱する。
4. 卵に火が通ったら、スプーンで混ぜながら細かくほぐし、米に加えてよく混ぜる。
5. ねぎを散らしたら、完成!

4分で!BBQナチョス
2人分

材料:
サラダチキン(細かくほぐす)1カップ(125g)
BBQソース 大さじ3
トルティーヤチップス 2つかみ
サルサ 1/2カップ(45g)
チェダーチーズ(シュレッドタイプ)1カップ(100g)
青ねぎ(斜め薄切り)少々
ワカモレ(アボカドマッシュ)適量
サワークリーム 適量

作り方
1. チキンとBBQソースをよく混ぜ合わせる。
2. 皿にトルティーヤチップスを広げて(1)をのせ、サルサ、チーズ、青ねぎを散らしたら、600Wの電子レンジで1-2分加熱する。
3. チーズが溶けたら取り出し、ワカモレとサワークリームをのせたら、完成!

スポンサードリンク
サブコンテンツ

このページの先頭へ